フレンチレストラン ヴァンサン メニューリスト

フレンチレストランヴァンサン

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開催のご案内

白ワイン:
ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区シャサーニュ・モンラッシェ村シャサーニュ・モンラッシェプルミエクリュ・モルジョクロドラシャぺル2011年
ルイ・ジャドが所有するドメーヌ・デュックドマジェンダの単独所有畑、モルジョという畑の中にクロ(囲い)に囲まれたクロ・ド・ラシャペルという素晴らしい区画から生まれるワインは肉厚でコクがあり鮮明な酸味と相まってほとばしる旨味で構成されています。

赤ワイン:

ボルドー地方マルコー村シャトーマレスコサンテクジュペリ1993年
ボルドーでも長い歴史をもち、1600年代後半にルイ14世の法務長官でありボルドー議会の公証人であったシモンマレスコ氏の手に渡りシャトーマレスコ
と名付けられその後何人もの所有者を経て1825年以降有名な作家アントワーヌ・ド・サン・テグジュペリの曽祖父にあたるサンテグジュペリ伯爵が買取りシャトーマレスコサンテグジュペリと名乗りました。
現在は1955年よりズジェール家所有のシャトーで品質も格段に向上し、第3級の格付けに恥じないワイン造りを展開し第2級の品質にせまるマルゴー村の華やかさと芯のしっかりとしたシャトーとして世界中の愛好家より絶大な信頼を得ています。

残暑を乗りきる城シェフのスペシャルディナーと共にお楽しみ下さいませ。

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

日 時  平成30年8月24日 金曜日
時 間  19時(午後7時) 開宴 (要予約)
料 金 ¥18,000.-(消費税別・サービス料込)

ワインと料理の詳細はご予約の際におたずねください。

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